Et une chose assez rare ou étrange, surtout pour un enfant, c’est que je mangeais de la crème avec du sucre, mais pas de la crème que l’on cuisine ou la crème typique que l’on met sur un dessert avec des fraises, par exemple, non, non. Ma grand-mère faisait bouillir le lait pour le petit-déjeuner parce qu’elle adorait le lait très chaud, alors il arrivait toujours à ébullition et, quand on chauffe beaucoup le lait, il se forme à la surface une sorte de couche plus solide qu’on appelait de la crème.