Mais bon, c'est très bien parce qu'on l'utilise pour les sauces, quand on prépare des pâtes ou quelque chose comme ça, ça donne de la consistance et une saveur intéressante à la sauce. Ou même pour les tartines de jambon : quand je fais une tartine avec de la tomate, de l'huile d'olive et du jambon, j'ajoute un peu de fromage cottage et c'est plutôt bon.